Bumbu(sesuai selera):
Garam, gula,merica, kaldu bubuk, kecap manis, dan minyak wijen
Larutan maizena untuk mengentalkan
Taburan wijen sangrai
Cara membuat:
1. Rendam jamur hioko dalam air panas, jangan buang air rendamannnya;
2. Panaskan minyak,tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan jamur;
3. Lalu masukkan brokoli dan bumbu-bumbu. Tes rasa. Kentalkan dengan larutan maizena, campur larutan maizena dengan air rendaman jamur. Masak hingga kuah mengental dan matang;
4. Taburi wijen sangrai. Sajikan selagi hangat.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.