Makan Malam Makin Nikmat dengan Ayam Nanas Paprika dan Sop Ceker Ayam
AYAM merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat. Nah, kalau sudah bosan dengan olahan yang itu-itu saja, jangan ragu untuk mencoba resep baru yang pastinya menyuguhkan sensasi rasa menggugah selera.
Kalau bingung memilih resepnya, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap membuat ayam nanas paprika dan sop ceker ayam. Selamat mencoba. Sebagaimana dilansir dari akun Instagram @yoanitasavit, Kamis (20/9/2018).
(Baca Juga:Awas, Susu Ternyata Berbahaya bagi Kesehatan Anak Anda kalau...)
Ayam Nanas Paprika
Bahan-bahan
300 gram dada ayam fillet, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, iris panjang
1 buah paprika, iris panjang
1/2 buah nanas, potong kotak
1 batang daun bawang, iris kasar
Garam, gula, dan merica secukupnya
Larutan maizena secukupnya
Bahan saus:
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
150 ml air matang
(Baca Juga:Bubur Rempah untuk Rayakan Hari Asyura, Jajal Resepnya Juga)
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan ayam masak hingga berubah warna;
2. Masukkan semua bahan saus. Beri garam, gula dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang;
3. Masukkan paprika di susul dengan nanas, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan kentalkan dengan larutan maizena
4. Angkat dan sajikan.
