Jijik Makan Daging dan Sayuran Mentah? Tunggu Dulu, Ternyata Banyak Manfaatnya Loh!
4. Menghentikan penyakit kronis
Makanan yang mentah juga rupanya dapat membantu menghentikan penyakit yang mematikan seperti jantung dan kanker. Justru memasak kadang malah menimbulkan radikal bebas pada makanan tersebut yang justru merupakan penyebab utama timbulnya kanker. Jika Anda menurunkan kadar radikal bebas pada sel-sel Anda, itu sama saja menurunkan resiko untuk terkena kanker.
5. Melindungi tubuh
Jika Anda berpikir bahwa memakan makanan mentah adalah sesuatu yang justru berbahaya dan mendatangkan penyakit, justru diet makanan mentah dapat melindungi Anda dari penyakit seperti pilek, campak dan lain sebagainya. Makanan mentah mempertahankan tubuh yang sehat dengan pertahanan yang lebih baik untuk mencegah datangnya penyakit. Ini adalah salah satu alasan kenapa beberapa negara seperti Jepang, mengkonsumsi makanan yang mentah.
(Fakhri Rezy)
