Intip, 2 Warung Makan Berbintang Michelin di Film Crazy Rich Asians

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 04 September 2018 |20:00 WIB

Intip, 2 Warung Makan Berbintang Michelin di Film Crazy Rich Asians

Liao Fan Hawker Chan (Foto: Foodandwine)

Liao

Hill Street Tai Hwa Pork Noodle

Warung makan yang dimiliki dan dikelola langsung oleh Tang Chay Seng ini juga mendapat bintang Michelin berbarengan dengan Liao Fan Hawker Chan. Bedanya, jika Liao Fan menyuguhkan olahan nasi ayam hainan, warung milik Tang Chay Seng justru menawarkan olahan bak chor mee (olahan mi khas Chinese) yang dilengkapi dengan potongan daging babi, dan beberapa bumbu pelengkap seperti cuka hitam dan saus sambal. Jika Anda ingin mencicipi olahan mi ini, pastikan datang di siang hari untuk menghindari antiran panjang. Lama antrian biasanya memakan waktu sekitar 30 menit - 2 jam.

Lokasi : Blk 466, #01-12, Crawford Lane, Singapore. Buka dari jam 09.30 - 21.00 waktu setempat.

Hill Street

(Helmi Ade Saputra)