BOSAN menikmati olahan daging dan ayam, Anda bisa membuat sajian dari ikan yang dikenal sebagai salah satu sumber protein baik bagi tubuh.
Konsumsi ikan dipercaya dapat membantu pertumbuhan otak dan tulang anak, mencegah penyakit jantung, mengurangi risiko depresi hingga mengurangi risiko penyakit alzheimer. Manfaat tersebut bisa didapat dengan mengonsumsi ikan secara rutin. Misalnya membuat Asam Pedas Ikan Merah.
Tak hanya lezat karena beragam rempah yang digunakan, tentunya hidangan ini juga menyehatkan dan dapat menjadi pilihan bersantap Anda bersama keluarga. Dikutip Eresep, berikut resep membuat menu lezat yang satu ini.
Bahan-bahan:
750 gr daging ikan tengiri (boleh diganti dgn ikan lain)
1 sdm air jeruk nipis