Makanan Terlalu Asin, Coba Tambahkan 7 Bahan Ini untuk Menyeimbangkan Rasa
GARAM merupakan salah satu bahan masakan yang paling pokok untuk digunakan sehari-hari. Bisakah Anda membayangkan makanan tanpa menggunakan garam? Tentu rasanya jadi hambar dan tidak sedap disantap.
Namun sering kali karena terlalu bersemangat saat memasak, penggunaan garam jadi berlebihan hingga rasa masakan jadi keasinan. Lantas bagaimana mengatasi keadaan ini? Jangan khawatir dan tak perlu panik!
Okezone kutip dari Times of India, Rabu (1/8/2018), ada beberapa tips yang dapat Anda gunakan untuk mengurangi rasa asin dari kelebihan garam pada makanan tersebut, berikut pemaparan selengkapnya.
BACA JUGA:
4 Masalah Kulit Mirip Jerawat yang Harus Kamu Waspadai
Cuka+gula
Untuk mengimbangi kelebihan garam, masukkan satu sendok teh cuka putih dengan satu sendok gula ke dalam masakan Anda. Niscaya rasanya akan menyatu dan tidak terlalu asin lagi.
Tomat
Anda dapat menambahkan tomat yang sudah dipotong halus atau pure tomat dan memasak selama beberapa menit lagi. Namun hal ini hanya bisa diterapkan dalam beberapa makanan.
Kentang
Potong beberapa kentang mentah dan taruh dalam makanan Anda. Irisan kentang akan menyerap garam yang berlebihan dari piring. Biarkan kentang tetap di piring selama sekitar 20 menit dan buang irisan kentang sebelum menyajikan hidangan.
