BACA JUGA:
5 Khasiat Bawang Putih, Nomor 4 Paling Menguntungkan
Sedangkan, akun Twitter @callikitson , dalam tuitannya menghipotesa bahwa sebenarnya pemakaian mayones untuk es krim ini sendiri bertujuan untuk membuat tektur es krim menjadi ekstra creamy dan ringan. Sebab efek itulah yang dihasilkan oleh mayones ketika dipakaikan dalam campuran adonan kue cokelat.
“It probably won’t taste that bad? It probably just makes the ice cream super creamy and light instead of tasting like mayonnaise? I have a chocolate cake recipe with mayo in and it makes the cake super moist and brings out the chocolate flavour!," tulisnya.
Sementara itu, mayones disebutkan memang sudah digunakan untuk berbagai tujuan. Contohnya, mulai dari menjadi rahasia untuk saus cocolan makanan panggang yang enak, kentang goreng, hingga sebagai campuran untuk tekstur kue yang lebih lembut dan ringan.
(Santi Andriani)