Bernostalgia Menikmati Kuliner Khas Betawi di Jakarta Fair Kemayoran 2018
SEIRING berkembangnya zaman, tren kuliner pun kini mengalami pergeseran hingga memunculkan berbagai jenis makanan kekinian. Di tengah menjamurnya hidangan kekinian tersebut, ternyata masih banyak festival besar yang menyediakan pilihan kuliner tradisional khas Nusantara, termasuk pada pagelaran Jakarta Fair Kemayoran.
Di acara ini Anda dapat menemukan berbagai jenis kuliner tradisional yang tersebar di seluruh area pameran. Salah satu kuliner yang selalu menjadi idola konsumen setiap tahunnya adalah kerak telor. Makanan asli Betawai ini terbuat dari beras ketan putih, telur, ebi, dan campuran rempah-rempah lainnya, sehingga menghasilkan sensasi rasa gurih yang menggugah selera.
Kerak telor dapat Anda temukan di beberapa area open space Jakarta Fair. Harganya pun relatif terjangkau. Mulai dari Rp20 ribu untuk telur ayam dan Rp25 ribu untuk telur bebek, pengunjung sudah bisa menikmati hidangan yang kini sudah mulai sulit ditemukan di pasaran.
Tak hanya kerak telor, berbagai hidangan betawi lainnya pun kembali dihadirkan untuk memanjakan lidah para pengunjung, Beberapa di antaranya seperti toge goreng, es selendang mayang, dodol betawi, hingga minuman menyegarkan yang dikenal dengan nama bir pletok. Semua hidangan ini bisa Anda temukan dalam satu area khusus di area Gambir Expo yakni, Kampung Betawi.
