Makan Semangka Harus dengan Bijinya, Ini Sederet Keuntungannya
SEMANGKA merupakan salah satu hidangan pencuci mulut yang kerap dihidangkan tidaklah membosankan karena nikmat dimakan kapan saja. Apalagi di tengah-tengah momen Lebaran, pasti ada suguhan buah segar ini sebagai pencuci mulut.
Biasanya, orang hanya terpaku makan semangka dengan membuang bijinya. Padahal justru bijinya punya banyak khasiat yang menguntungkan. Para ahli menyebutkan, biji semangka penuh nutrisi dan harus dimakan bersama dengan dagingnya merah dan berair. Bagian dari buah semangka itu juga tergolong rendah kalori.
Ada baiknya Anda memakan bijinya langsung dengan buahnya karena masih alami. Namun, kalau Anda tidak menyukai, bisa memanggang biji semangka dan dimakan untuk camilan kala waktu senggang.
Dilansir Timesofindia, biji semangka berukuran keci punya banyak manfaat kesehatan memadai. Bijinya memiliki sejumlah mikronutrien, zat besi, seng, serat dan protein. Nutrisi ini membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, meningkatkan kekebalan dan membantu menurunkan berat badan.
Baca Juga: 10 Kopi Termahal di Dunia, 1 Kg Harganya Bisa Capai Rp13,5 Juta!
