Kreasi Minuman Nanas untuk Buka Puasa, Buatnya Gampang Tak Sampai 5 Menit
SAMBIL menunggu waktunya buka puasa, saatnya kamu berkreasi membuat minuman segar yang siap membasahi tenggorakanmu. Cara bikinnya sederhana dan singkat, bahkan enggak sampai lima menit lho!
Kalau punya stok buah segar di kulkas seperti nanas, strawberry, dan kelengkeng coba kreasikan jadi beberapa minuman segar untuk membatalkan puasanya. Warnanya merah menggoda dan rasa manisnya bisa menghapus rasa haus setelah menahan haus kurang lebih selama 16 jam.
1. Ananas Lassi
Bahan:
300 ml air
300 gram gula pasir
1 buah nanas
350 gram yoghurt
250 gram daging buah kelengkeng segar
Es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air dan gula di atas api kecil, masak hingga gula pasir larut, angkat, saring, biarkan dingin.
2. Masukkan larutan gula, nanas dan yoghurt dalam blender. Haluskan.
3. Tuangkan dalam gelas saji, beri berapa sendok kelengkeng dan es serut, sajikan segera.
2. Mocktail ananas
Bahan:
100 ml sirup merah
200 ml air
300 gram strawberry, haluskan
300 gram nanas, potong kecil
1 buah kemon, iris tipis
3 cm kayu manis
1 butir cengkih
600 ml air soda dingin
Es batu secukupnya
Cara membuat
1. Campur sirup merah, air, strawberry, kayu manis dan cengkih dalam panci. Masak hingga mendidih, angkat, saring dan dinginkan.
2. Tuang minuman ke dalam gelas saji yang sudah disiapkan. Misalnya untuk empat gelas.
3. Beri potongan nanas, irisan lemon, tuang air soda, dan beri es batu secukupnya.
4. Sajikan untuk membasahi tenggorakan saat adzan Maghrib berkumandang.
