Bellwether, Paduan Menu Istimewa, Obrolan Seru dan Tenda yang Nyaman
Malam sudah tiba ketika sampai di tempat berikutnya, Bellwether Wine. Tempat ini menawarkan sesuatu yang beda lagi. Sambil menikmati minuman wine buatannya yang terkenal, kita dijamu dengan menu yang disajikan fresh oleh koki khusus di ruangan yang nyaman di sebuah bangunan kuno yang indah bernama Glen Roy Shearing Shed 1868.
Bangunannya sudah direnovasi sedemikian rupa sehingga menjadi bangunan dengan dapur, ruang makan, gudang anggur dan halaman luas yang menyediakan tenda modern untuk menginap para tamu.
Malam itu saya paling suka dengan menu ikan yang dibungkus daun dan dipanggang. Rasa ikannya segar dan eksotis bercampur rasa daun panggang.
Sambil mencicipi 5 jenis makanan yang fresh from the oven, kami didongengi sejarah pembuatan anggur oleh Sue Bell pemilik sekaligus pendiri Bellwether. Pengalamannya bekerja di beberapa pabrik anggur menjadi modal utama untuk sukses. Tidak heran kalau produk wine-nya juga memenangkan banyak penghargaan.
Setelah kenyang dan puas ngobrol, kami siap-siap tidur di tenda sambil mendengarkan suara malam. Meskipun saya tidak minum wine, tapi wisata minum wine yang saya ikuti hari itu sangat menyenangkan.
(Muhammad Saifullah )
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.