1/2 sdt baking soda
1/4 sdt garam
2 putih telur, kocok sebentar
60 gram mentega tawar
1 sdt ekstrak vanilla
1 buah pisang ambon matang, potong 0,5 cm
margarin/minyak untuk olesan
Cara membuat
1. Campur cokelat chip, havermut, tepung terigu, pemanis, susu bubuk, bubuk cokelat, kayu manis, baking soda, dan garam. Buat lubang di tengah-tenghnya. Sisihkan;
2. Campurkan, putih telur, mentega cair, vanilla. Aduk rata. Tuang ke campuran kering sekaligus. Aduk rata;
3. Semprotkan cooking spray di wajan anti lengket berdiameter 20 cm. Panaskan di api kecil sedang di atas kompor, tuang adonan, taburkan pisang di atasnya. Masak selama 25-30 menit dengan wajan tertutup.