Mata Tuna hingga Hiu Fermentasi, Ini 5 Makanan Teraneh di Dunia
SETIAP negara tentu memiliki menu makanan tradisional dengan keunikan dengan ciri khasnya masing-masing. Seperti Indonesia dengan olahan rendangnya yang menggugah selera, hingga Italia yang populer berkat kelezatan pizzanya.
Selain masalah rasa, tidak dapat dipungkiri lagi bahwa salah satu faktor yang membuat seseorang tertarik untuk mencicipi suatu makanan adalah tampilannya. Apalagi di era digital seperti, semua orang seolah berlomba-lomba ingin memamerkan menu makanan yang mereka santap setiap hari.
BACA JUGA:
Pisang Goreng Renyah atau Pisang Goreng Dadar, Camilan Nendang di Sore Hari
Tapi jangan salah, beberapa negara di dunia ternyata memiliki sejumlah menu makanan yang terkesan aneh dan tidak biasa. Bahkan, di beberapa negara, menu tersebut menjadi salah satu makanan nasional yang digemari penduduk lokal.
Lantas, seperti apa saja makanan teraneh yang ada di dunia? Berikut ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir dari Yorkfeed, Kamis (29/3/2018).
Hakari, Islandia
Hakarl merupakan makanan tradisional khas Islandia yang terbuat dari daging Greenland Shark yang telah difermentasi. Jenis hiu lainnya juga bisa digunakan untuk membuat hidangan tersebut. Setelah proses fermentasi dilakukan, daging hiu kemudian akan digantung hingga kering selama kurang lebih 4-5 bulan. Dari segi rasa, hakarl menyuguhkan sensasi rusi gurih seperti olahan ikan pada umumnya, namun karena diolah dengan teknik fermentasi, makanan ini mengeluarkan aroma yang sangat tajam seperti Ammonia.
BACA JUGA:
Makan Malam Semakin Lahap dengan Sajian Ayam Tangkap dan Sambal Jeruk Limau
Sup sarang burung, China
Beberapa tahun lalu, makanan yang satu ini sebetulnya sempat menjadi salah satu tren kuliner di Tanah Air. Namun dilihat dari asal usulnya, sup sarang burung ternyata adalah salah satu kuliner tradisional khas China. Makanan ini umumnya terbuat dari burung walet yang telah dicampurkan dengan berbagai bumbu pelengkap. Fakta unik lainnya, sup sarang burung termasuk makanan termahal di dunia. Bayangkan saja, untuk mencicipi semangkok sup Anda harus merogoh kocek sebesar Rp137 juta.
