Menikmati Quality Time Sambil Menyantap Lele Goreng Kremes dan Ceker Asam Manis

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Sabtu, 17 Maret 2018 |12:59 WIB

Lele goreng krispy (Foto: Steemit)

1 butir telur

200 g tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdm tepung beras

1 sdt garam

1/2 sdt bubuk merica

minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Lumuri daging lele dengan air jeruk nipis, diamkan sejenak. Bilas sampai bersih;

2. Larutkan bumbu halus dengan 50 ml air. Rendam lele dengan larutan bumbu halus. Diamkan selama 20 menit;

3. Kocok telur, sisihkan. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, merica bubuk, dan garam, sisihkan;

4. Celupkan daging lele ke dalam kocokan telur, angkat. Celupkan ke dalam tepung, lalu goreng hingga matang.

Halaman:

1 2 3 4

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

menu makan siang Resep Makan Siang Kumpulan resep Makan Siang

Berita Terkait

Jangan Sepelekan, Ini Bahayanya Kalau Skip Makan Siang

Resep Tofu Kukus Siram Jamur, Lezat Menggugah Selera!

Resep Makan Siang Empal Suwir, Lezatnya Bikin Mau Nambah Terus!