Crepes adalah salah satu hidangan pinggir jalan alias street food paling favorit di Prancis. Crepes hadir dengan topping rasa manis dan gurih, dari potongan buah pisang hingga sirup maple, tidak ada batasan untuk topping crepes sendiri. Crepes yang ringan dan tipis ini biasanya dibuat dengan tepung gandum, kemudian disajikan dengan potongan buah segar, es krim vanilla, dan sirup berbagai rasa.
2. Eclair
Pastry Prancis berbentuk lonjong panjang berisikan krim cokelat. Dalam pembuatannya, eclair berisikan krim cokelat ini diolah dengan cara dipanggang. Dipanggang hingga bagian luarnya renyah dan berongga di bagian dalamnya.