Makan Pagi Makin Lahap dengan Nasi Bakar Jamur & Bakwan Jagung Sayuran
Bakwan Jagung Sayuran
BACA JUGA:
Lagi Ngehits, Gerai Milkshake Jumbo & Kekinian Ini Dituntut Rp340 Miliar
Bahan
2 buah jagung manis parut kasar
50 gram wortel, dipotong dadu
50 gram kacang polong
50 gram buncis, potong-potong
1 batang daun bawang, diiris halus
100 gram tepung terigu protein sedang
1 sdm tepung sagu
100 ml air
1 butir telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu halus
4 butir bawang merah, goreng
2 siung bawang putih, goreng
2 butir kemiri, goreng
2 cm kunyit, bakar
½ sdt gula pasir
½ sdt merica
Garam secukupnya
Cara membuat
1. Campur jagung dan semua sayuran, aduk rata;
2. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, air, dan telur. Aduk;
3. Masukkan bumbu halus, aduk rata;
4. Panaskan minyak, tuang satu sendok sayur adonan. Goreng hingga kecokelatan dan matang.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
