Ini Peralatan yang Biasa Digunakan untuk Membuat dan Menyajikan Teh
Jika Anda adalah peminum teh pemula, Anda mungkin mendapat kesan bahwa yang perlu Anda lakukan hanyalah merebus air dan menuangkannya tepat di atas daun.
Menariknya, tidak ada satu jenis teh pun yang harus dibuat menggunakan air pada suhu mendidih.
Berdasarkan jenis yang Anda sedang menyeduh, Anda perlu memanaskan air ke suhu yang sangat spesifik untuk mendapatkan secangkir terbaik dari jenis tertentu.
Alat yang direkomendasikan adalah termometer dapur digital yang cepat dibaca jika Anda berencana untuk minum teh secara teratur. Anda akan tahu kapan air mencapai suhu yang tepat saat itu juga.
Untuk varietas teb putih dan hijau, suhu air yang disarankan adalah 175° F. Jika Anda menjatuhkan beberapa es batu ke dalam air mendidih, akan segara menurunkan suhu sampai kira-kira tanda yang diingini. Tidak butuh waktu lama lagi dan termometernya sangat berguna untuk menilai hal ini.
Sementara, untuk teh varietas oolong dan hitam harus diseduh pada suhu 195 ° F. Varietas teh hitam bahkan harus disesuh pada air sepanas 205 ° F.
Alat pemanas air
