Tidak Harus Barbeque, 6 Makanan Ini Bisa Meriahkan Pesta Malam Tahun Baru
4. Tutut
Jika tidak ingin dengan menu modern, Anda bisa menyicip makanan khas Sunda yang satu ini. Ya, tutut adalah sejenis keong kecil yang biasa memenuhi pekarangan sawah. Tutut bisa berubah menjadi makanan lezat apabila diolah dengan baik, yakni dengan cara dibersihkan dan dipisahkan dari cangkangnya, lalu dipotong-potong, kemudian ditumis dengan aneka bumbu seperti cabai rawit, cabai merah, bawang putih, kunyit, sereh, gula, garam yang sudah dihaluskan. Atau, Anda bisa juga memakannya tanpa harus melepaskan cangkangnya. Jenis makanan olahan ini juga cocok dihidangkan saat malam tahun baru, terlebih jika memakannya ramai-ramai. Jika merasa ribet mengolah sendiri, Anda bisa ke Taman Mini Indonesia Indah (TMII). Di sana, terdapat sederet penjual makanan tutut yang bisa Anda beli dengan harga terjangkau.
4 Tips agar Berhasil Naik Gaji bagi Pekerja Kantoran di 2018
5. Papeda / bubur sagu
Papeda atau yang disebut bubur sagu merupakan makanan popular di daerah Maluku dan juga di Sulawesi Selatan. Makanan ini memiliki warna putih dan mempunyai tekstur yang lengket seperti lem dengan rasa yang tawar. Bahan utama papeda ialah sagu yang dijadikan bubur. Papeda biasanya disajikan dengan ikan tongkol. Karena teksturnya yang unik, makanan ini bisa dijadikan sebagai pilihan kuliner saat menyambut malam tahun baru Anda agar tetap seru. Untuk menyicipi menu ini, Anda bisa mengunjungi Restoran Yougwa yang terletak di Jalan Raya Kelapa Hybrida, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
6. Kuaci
Lebih praktis, merayakan malam tahun baru dengan mengemil kuaci. Makanan yang terbuat dari biji-bijian semangka, wuluh, atau bunga matahari ini merupakan salah satu cemilan yang bisa Anda makan ramai-ramai. Anda bisa melakukan pesta kuaci yang dijamin bakal menambah keseruan pesta pergantian tahun baru Anda. Selain itu, kuaci juga melambangkan hal yang bagus, yakni kesuburan. Kuaci ini bisa Anda temukan di supermarket terdekat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
