Manfaat Jus Kubis bagi Kesehatan, Berani Coba?
MENGONSUMSI kubis sebagai pengisi sayuran atau salad mungkin sudah terdengar umum. Namun bagaimana dengan meminum jus kubis?
Tentu ini menjadi hal yang tidak biasa dan jarang didengar, bukan? Tapi jangan salah, jus kubis diketahui memiliki banyak manfaat. Jika Anda telah mengetahui manfaatnya, dijamin Anda akan meminumnya secara teratur.
Kubis dikenal karena sifat antioksidannya yang kaya, yakni bernama polifenol. Polifenol dianggap sebagai salah satu antioksidan utama yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Tidak hanya itu, kubis juga kaya akan nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin K.
Selain itu, karena adanya mineral seperti potasium, magnesium, dan kalsium, mengonsumsi jus kubis dapat membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan, di antaranya di bawah ini, sebagaimana dilansir dari Boldsky, (12/12/2017).
Meningkatkan sistem imun
Kubis mengandung semua nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat. Minum segelas jus kubis membantu melawan semua patogen berbahaya dan mencegah segala jenis infeksi.
