Menu Sarapan Nikmat Mudah Dibuat, Ini Resep Kentang Panggang dan Bola Udang Goreng

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Jum'at, 17 November 2017 |06:20 WIB

Kentang panggang keju (foto: Thereciperebel)

Bola Udang Goreng

Bahan

250 gr udang (cuci,kupas kulitnya, lumuri air jeruk nipis)

2 siung bawang putih, cincang halus

1 butir putih telur

2 sdm tepung tapioka

2 buah wortel, cincang

Gula, garam, lada secukupnya

Lapisan

Kuning telur secukupnya

Cara membuat

1. Haluskan semua bahan dengan food processor;

2. Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bulat. Masukkan bola-bola udang ke dalam air mendidih. Masak hingga mengambang. Angkat;

3. Lapisi bola udang dengan kuning telur. Goreng dalam minyak panas dan banyak. Angkat dan sajikan dengan saus sambal.

(Dinno Baskoro)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.