Cara Meracik Kopi Rumahan Senikmat di Kedai Kopi Kekinian
DI musim hujan seperti saat ini memang paling nikmat menyesap secangkir kopi hangat sembari memperhatikan rintik hujan. Apalagi jika ditemani pisang goreng, tahu goreng, kue bolu, dan camilan lezat lainnya.
Namun sayangnya, masih banyak yang belum mengetahui cara terbaik untuk membuat racikan kopi tubruk yang nikmat. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba berkesperimen di rumah, berikut Okezone rangkumkan beberapa tips terbaik dalam meracik kopi rumahan, sebagaimana dilansir dari berbagai sumber, Jumat (20/10/2017).
BACA JUGA:
WALK & WOK: Nikmatnya Makan Soto Banjar di Pinggir Sungai Martapura
Gunakan biji kopi berkualitas
Saat ini kopi bubuk atau instan banyak dijual di pasaran karena dapat diolah dengan mudah. Rasanya pun tidak kalah lezat dengan racikan kopi yang disuguhkan oleh kedai-kedai kopi specialty. Kendati demikian, jika Anda ingin membuat secangkir kopi tubruk hangat dengan sensasi rasa pahit yang menggoda, sangat dianjurkan untuk menggunakan biji kopi berkualitas di kedai-kedai kopi. Lalu mintalah para barista untuk memanggang atau menyangrainya.
