Superfood! Konsumsi Brokoli Bantu Cegah Osteoporosis hingga Kanker

Helmi Ade Saputra , Jurnalis-Kamis, 19 Oktober 2017 |15:14 WIB

<i>Superfood</i>! Konsumsi Brokoli Bantu Cegah Osteoporosis hingga Kanker

Ilustrasi (Foto: Timesofindia)

Brokoli dapat melawan kanker dan meningkatkan kekebalan tubuh, sama dengan sayuran jenis cruciferous lainnya, seperti kembang kol dan kubis. Brokoli dapat menghilangkan estrogen berlebih yang biasanya menyebabkan kanker di dalam tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa brokoli sangat cocok untuk mencegah kanker payudara dan rahim.

Antioksidan

Brokoli mengandung antioksidan yang bisa membantu tubuh dalam berbagai cara. Brokoli tinggi vitamin C, sehingga dapat bermanfaat untuk kekebalan tubuh. Selain itu, brokoli juga mengandung flavonoid yang membantu mendaur ulang vitamin C secara efisien. Sayuran ini diperkaya dengan karotenoid lutein, zeaxanthin, beta-karoten dan antioksidan lainnya.

Mengurangi reaksi alergi