Makan Brokoli Mentah Bisa Cegah Kanker
Makan brokoli mentah cegah kanker (Foto: Methodology)
A
A
A
MAKAN sayuran alangkah baiknya tidak dimasak. Termasuk brokoli, karena manfaatnya dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.
Brokoli mengandung vitamin, mineral dan fitokimia. Saat dimasak, senyawa dari sayuran tersebut bisa hilang. Padahal itulah nutrisi yang membantu melawan penyakit dalam tubuh.
Apalagi saat brokoli dimasak dengan cara direbus. Semakin banyak vitamin yang larut dalam air hilang. Maka pastikan untuk makan brokoli mentah atau hanya dengan cara dikukus.
Jika ingin tahu manfaatnya lebih lanjut, berikut adalah manfaat konsumsi brokoli mentah. Simak ulasannya, dikutip Livestrong, Senin (19/6/2017).
Mengandung serat, vitamin dan mineral.
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement