SAYURAN identik dengan warna hijau, karena memang benar mayoritas jenis sayuran memiliki warna hijau. Tapi bukan berarti sayuran dengan warna lain tidak recommended untuk disantap. Salah satu yang baik untuk kesehatan adalah sayuran berwarna ungu.
Jumlah sayuran yang berwarna ungu memang sangat terbatas karena beberapa sayuran adalah hasil rekayasa genetik. Tapi coba saja sebut beberapa sayuran sudah terkenal seperti kol ungu, terong ungu, kentang ungu, ubi ungu dan lain sebagainya.
Selama Ini Keliru, Madu dan Minyak Zaitun Ternyata Bukan Bahan Alami