Yuk, Buat Kriuk Renyah Ayam Goreng Tulang Lunak untuk Menu Makan Malam
A
A
A
2 siung bawang putih
5 cm lengkuas muda
8 butir kemiri
Garam secukupnya
Sambal
7 buah cabai merah, rebus
5 buah cabai rawit, rebus
1 sdt terasi matang
¼ sdt penyedap, bila suka
Garam secukupnya
1 butir jeruk limo, ambil airnya
Cara membuat
- Potong-potong ayam menjadi 4 bagian. Bersihkan dan buang lemaknya. Masak bersama air dan bumbu yang dihaluskan sampai air habis dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan;
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat;
- Sambal: haluskan cabai merah, cabai rawit, dan terasi. Beri penyedap, garam dan air jeruk limo. Aduk rata.
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
