OKEZONE WEEK-END: Dari Gurita Mentah hingga Larva Ulat Sutra, 5 Kuliner Ekstrem Khas Korea Selatan

Hongeo

Selain gurita mentah, orang Korea ternyata juga gemar menyantap ikan pari yang disajikan mentah. Tantangannya adalah Anda harus menutup hidung ketika hendak menyantap hidangan tersebut. Pasalnya, ikan pari akan mengeluarkan aroma ammonia yang cukup keras, sehingga dapat memunculkan rasa mual bagi mereka yang tidak kuat mencium aroma tersebut. Soal rasa jangan ditanya lagi, menuru para pencinta sushi makanan ini menyuguhkan cita rasa unik dan wajib untuk dicicipi.

BACA JUGA:

Yummy! Makan Sushi Jadi Lebih Lezat Ketika Dipasangkan dengan Sparkling Wine Ini

Liburan di Indonesia, Wisata Kuliner dan Belanja Kini Jadi Tujuan Utama Wisman

Jokbal

Sebelum memutuskan untuk menyantap hidangan ini, perlu diketahui bahwa jokbal terbuat dari bahan dasar kaki babi. Jadi bagi Anda yang beragam Muslim, sebaiknya hindari memesan hidangan tersebut. Di Korea sendiri, jokbal termasuk salah satu makanan yang cukup populer dan digandrungi. Hidangan ini biasanya dibungkus dengan sanchu, lalu ditambahkan sedikit samjang dan bawang putih. Untuk menambah kelezatannya, orang Korea selalu menyantap jokbal sambil menyeruput minuman beralkohol.

Dalkbal

Diantara hidangan ekstrem lainnya, mungkin dakbal menjadi satu-satunya hidangan yang bisa Anda nikmati sampai habis. Namun, bagi sebagian besar wisatawan asing, dibutuhkan keberanian yang sangat besar untuk memasukkan makanan ini ke dalam mulut mereka. Dakbal merupakan olahan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu khusus. Saat hendak disajikan, makanan tersebut akan ditaburi dengan biji wijen untuk menambah sensasi gurihnya. Namun sayangnya, dakbal hanya disajikan di momen-momen tertentu, atau Anda bisa memesannya di resto-resto mahal yang berada di Kota Seoul.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.