Brongkos (untuk 4 porsi)
Bahan-bahan;
300 gram daging sandung lamur, dipotong 1x1 sentimeter;
100 gram kacang tolo, direbus;
200 gram labu siang, dipotong kotak;
200 gram wortel, , dipotong kotak;
150 gram buncis, dipotong 2 sentimeter;
2 batang serai, diambil putihnya, memarkan;
2 lembar daun jeruk purut;
2 lembar daun salam;