Meski Tampilannya Menjijikkan 5 Makanan Ini Sangat Digemari, dari Balut hingga Keju Berbelatung

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Jum'at, 08 September 2017 |07:05 WIB

Meski Tampilannya Menjijikkan 5 Makanan Ini Sangat Digemari, dari Balut hingga Keju Berbelatung

Makanan ekstrem (Foto:Shutterstock)

Casu Marzu

Dibandingkan beberapa jenis makanan aneh lainnya, casu marzu mungkin bisa dikatakan sebagai makanan teraneh dan menjijikan di dunia. Bayangkan saja, hidangan ini terbuat dari sebongkah keju yang dibiarkan membusuk, hingga para lalat menelurkan larva mereka di atas permukaannya. Setelah telur atau larva itu menetas, biasanya akan menjadi belatung yang akan membuat tekstur keju menjadi lebih membusuk, sehingga rasanya pun akan menjadi lebih asin dan ‘gurih’. Meskipun ilegal, casu marzu ternyata masih sering dikonsumsi para penduduk Sardinia, bahkan mereka menjadikannya hadiah pada acara-acara tertentu.

(Santi Andriani)