OKEZONE WEEK-END: Kopi Toraja, "Minuman Para Dewa" yang Digandrungi Kalangan Elite Eropa & Jepang saat Masa Penjajahan
SELAMA ini, Toraja dikenal sebagai salah satu daerah di Sulawesi Selatan yang memiliki berbagai atraksi wisata unik dan menarik untuk dieksplorasi. Mulai dari desa wisata Kete Kesu dengan jejeran rumah tongkonan dan kuburan leluhurnya, hingga menikmati pemandangan dari negeri di atas awan di Kampung Lolai, semuanya dapat Anda nikmati saat berkunjung ke Toraja.
Di samping itu, Toraja juga memiliki varitas kopi arabika yang telah dikenal luas oleh para pencinta kopi nusantara maupun mancanegara. Dilansir Okezone dari berbagai sumber, kopi toraja memiliki sejarah panjang dan ada beberapa versi yang menjelaskan kapan kopi ini masuk ke daerah Toraja dan menjadi kopi andalan daerah tersebut.
Sebuah sumber menyebutkan bahwa kopi toraja sudah sejak abad ke-17. Fakta ini merujuk pada sebuah catatan yang memaparkan proses pengiriman bibit kopi arabika dari India kepada gubernur jenderal Hindia Belanda di Batavia menjelang akhir abad ke-17.
BACA JUGA:
Teori Matematika Erat Kaitan dengan Secangkir Kopi yang Nikmat
Agar Perut Tidak Kaget, Ini Jenis yang Cocok untuk Pemula Minum Kopi
