URBAN FOOD: Manisnya Telur Ceplok Kecap atau Gurihnya Telur Laksa untuk Makan Siang si Kecil
Telor Ceplok Kecap
Bahan
6 butir telur, ceplok satu persatu
3 buah cabai merah, iris tipis
1 cm jahe, memarkan
2 sdm kecap manis
Garam seperlunya
3 siung bawang putih, iris
½ bawang bombai, belah seperti jeruk
3 sdm minyak sayur untuk menumis
50 ml air
Bawang goreng untuk taburan
BACA JUGA:
KAYA REMPAH: Menikmati Lezatnya Soto Indonesia
Sebelum Tidur Adriana Lima Selalu Lahap Gandum, kalau 4 Model Victoria Secret Lainnya Ini yang Dimakan
Cara membuat
1. Tumis bawang putih hingga harum;
2. Tuangkan air, kecap, jahe, garam, dan bawang bombai sampai bawang bombai agak layu;
3. Masukkan telur ceplok, aduk sampai telur terbumbui. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
(Ilustrasi)
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
