Saat MPASI, Bolehkah Daging Diberikan kepada Bayi?
KECERDASAN seorang anak ditentukan oleh nutrisi yang diterimanya pada 1.000 hari kehidupan. Apabila seorang anak sudah mengalami malnutrisi sebelum 1.000 hari kehidupannya, besar kemungkinan anak itu memiliki IQ yang rendah di masa depan. Akibat yang ditimbulkan oleh malnutrisi sifatnya permanen dan tidak bisa diperbaiki. Untuk itu, malnutrisi pada anak harus dicegah sedini mungkin.
1.000 hari pertama kehidupan dimulai sejak janin berada di kandungan ibu hingga anak berusia 2 tahun. Di saat itu, penting bagi anak untuk menerima nutrisi yang berguna untuk pertumbuhan otaknya. Di usia 2 tahun, otak pada anak tumbuhnya sudah mencapai 88%. Jika sudah tumbuh, fungsi otak tidak bisa dikembalikan ke semula lagi. Itulah mengapa kecerdasan anak ditentukan oleh nutrisi yang diterimanya. (Baca Juga: Beri MPASI si Kecil Jangan Kurang dari Usia 6 Bulan)
Selain pada kecerdasan, nutrisi yang diterima oleh anak pada 1.000 hari pertamanya juga menentukan kemampuan berkomunikasi, kognitif, motorik, emosi, dan yang lainnya pada anak. Di Indonesia sendiri ada dua masalah, yaitu kelebihan gizi dan kekurangan gizi. Masalah yang paling umum dihadapi oleh anak-anak yang kekurangan gizi adalah tumbuh pendek atau stunting. Tak hanya itu, hampir 95% anak yang kekurangan gizi IQ-nya di bawah 90. (Baca Juga: Bayi Alergi Protein Hewani? Begini Tips Mengatasinya Moms!)
Enam bulan pertama bayi mendapatkan nutrisi hanya dari ASI. Setelah itu, nutrisi didapatkan dari makanan pendamping ASI (MPASI) karena kandungan nutrisi dalam ASI sudah berkurang. (Baca Juga: Mpasi Bubur Susu Buah Campur untuk Bayi Baru Belajar Makan)
MPASI harus diberikan tepat waktu (tidak boleh lebih lama dari 6 bulan), kandungan nutrisinya baik, aman untuk bayi, dan dengan cara yang benar. MPASI harus mengandung zat besi yang cukup banyak karena kandungan di ASI sudah sangat kurang. Kebutuhan zat besi untuk bayi berusia 6-12 bulan adalah 11 mg.
