“Paling tidak 2 menit setelah dihidangkan, mazesoba harus diaduk. Jika dibiarkan terlalu lama, bumbu dan sausnya akan menggumpal. Sehingga rasa asinnya akan terasa begitu kuat,” tambah Takuma.
Nah, bagi Anda yang tertarik untuk mencicipi hidangan ini, satu porsi zenbu nose maze-soba dijual dengan harga Rp95 ribu++.
Mencicip Nikmatnya Sushi, Ramen hingga Nasi Goreng Jepang
BEGITU banyak makanan Jepang yang rasanya cocok di lidah orang Indonesia, sebut saja sushi, ramen hingga shabu-shabu. Namun banyak restoran Jepang yang hanya menyajikan hidangan spesialisasi misalnya khusus menghidangkan sushi padahal sebagai foodies pastinya selera ingin dimanjakan tanpa tanggung-tanggung.
Jika Anda termasuk pencinta berbagai masakan khas Jepang, di Jakarta ada restoran yang sekaligus menyajikan berbagai hidangan Jepang. Anda bisa memanjakan lidah di Sekai Shabu & Sushi.