DARIPADA membelinya di luar, Anda juga bisa loh membuat olahan es pisang ijo yang lezat dan menggoda. Yang perlu Anda sediakan cukup pisang raja, sirup merah, tepung beras, tepung sagu, dan beberapa bumbu tambahan lainnya.
Dikutip dari buku Masakan & Jajanan Favorit, berikut resep lengkap membuat es pisang ijo khas Makassar, selamat mencoba, Selasa (6/6/2017).
Bahan-bahan
6 buah pisang raja ukuran besar
Sirup merah
Es serut secukupnya
Bahan kulit
150 gr tepung beras