Asam jawa megandung unsur penting yang disebut asam hidroksisitrat, di mana berperan memperlambat produksi lemak dalam tubuh. Asam jawa juga membantu mencegah Anda makan berlebihan, sehingga mengurangi risiko kelebihan berat badan.
Membantu mencegah kanker
Kaya antioksidan, asam jawa juga mengandung asam tertarat yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Hal ini pada akhirnya akan membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Membantu mengontrol tekanan darah
Kaya kandungan zat besi dan potasium, asam jawa membantu mengontrol tekanan darah. Selain itu, asam jawa juga membuat produksi sel darah merah menjadi stabil.
Mengendalikan diabetes