1. Lebarkan bagian paha ayam, taburi dengan garam dan merica, ratakan. Balut dengan tepung kentang hingga seluruh bagiannya tertutup rata;
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan;
3. Saus : Campur semua bahan saus, aduk hingga rata;
4. Sajikan ayam di atas piring saji. Tuang sausnya dan hidangkan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.