Selai Kacang Ternyata Bisa Jadi Salah Satu Bumbu Rahasia
Selai kacang ternyata juga sering digunakan untuk membuat saus barbeque yang lezat. Resep ini pertama kali dikeluarkan oleh The Southern Peanut Growers. Mereka biasanya mencampurkan selai kacang, saus tomat, cuka, dan madu lalu mengoleskannya pada rusuk sapi yang hendak dipanggang.
Saus tomat
Jika Anda merasa bosan dengan saus spaghetti yang itu-itu saja, coba tambahkan selai kacang ketika sedang membuat saus marinara. Campuran selai kacang dapat menciptakan sensasi rasa asin yang cukup unik dan menggoda.
Burger
Bagi Anda yang tidak terlalu menyukai hidangan berbahan dasar keju seperti burger, Half Baked Harvest memiliki solusinya. Beberapa waktu lalu, salah satu penulis di situs resep itu membagikan sebuah resep unik yang tidak pernah terpikirkan sebelumnya. Ia mengganti potongan keju cheddar dengan olesan selai kacang. Hasilnya pun cukup mengejutkan. Burger terasa lebih gurih dan juicy.
(Santi Andriani)
