Makanan Sisa Prasmanan Dijual Harga Murah Rp26-Rp66 Ribu
Jika tertarik dengan makanan ini, pelanggan harus melakukan pesanan lewat situs dan diberikan waktu 15 hingga 30 menit untuk mengambil makanan pesanan ini. Layanan ini sekarang melayani banyak daerah seperti New York, Chicago, Los Angles dan sekitarnya.
Harga yang dibanderol untuk makanan ini ada di kisaran USD2 hingga USD5 atau sekira Rp26 ribu hingga Rp66 ribu. Harga yang sangat terjangkau untuk kelas makanan premium yang disajikan di restoran ataupun hotel berbintang.
Perusahaan yang menyediakan layanan ini mengatakan hal ini dilakukan untuk memerangi perubahan iklim global, mengurangi kasus kelaparan dan masalah terkait lainnya. Inovasi ini bahkan mendapat dukungan dari United Nations World Food Programme sebagai langkah konkret untuk mengatasi masalah kelaparan.
Istilah makanan sisa buffet memang terdengar ekstrem dan menjijikan tapi ini sesungguhnya adalah makanan yang masih layak santap. Dari data yang diperoleh, masyarakat Amerika membuang 1.160 pon makanan setiap tahunnya. Demikian juga dilengkapi data dari Departemen Pertanian AS dan Inggris yang mendapat angka 1,5 triliun pound sampah makanan pertahunnya.
(Santi Andriani)
