KARENA alasan amis dan memiliki duri, seringkali orang malas untuk menyantap olehan ikan. Padahal, selain rasanya yang lezat, tergantung pengolahannya, ikan memiliki banyak gizi yang baik untuk kesehatan.
Ikan merupakan salah satu jenis bahan masakan yang memiliki segudang manfaat bagi tubuh manusia. Tekstur dagingnya yang padat dan tebal, membuat hewan air ini digemari oleh banyak orang di seluruh dunia.
Okezone berhasil merangkum 5 jenis ikan yang dapat disulap menjadi hidangan lezat dan kaya nutrisi, sebagaimana dilansir dari berbagai sumber.
Ikan kakap merah