Beban Gizi Indonesia Masih Tinggi, Masyarakat Dianjurkan Konsumsi Ikan
SAAT ini Indonesia masih menghadapi beban gizi yang cukup serius. Menurut Riset Kesehatan Daerah (Riskesdas) 2018, sebanyak 48,9% ibu hamil mengalami anemia, 30,8% balita mengalami stunting, dan 8% balita mengalami obesitas.
Masalah beban gizi tersebut terjadi lantaran masyarakat Indonesia masih belum sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan bergizi bagi kesehatan manusia. Padahal salah satu sumber makanan yang berasal dari Ikan adalah yang terbaik.
Selain Indonesia kaya akan sumber daya ikannya, hewan yang satu ini juga memiliki kandungan gizi yang mampu menyehatkan serta mencerdaskan generasi muda. Untuk memenuhi kebutuhan protein seorang anak usia pra sekolah wajib mengonsumsi ikan sebanyak 17 sampai 20 gram per hari. Sementara untuk wanita hamil kebutuhan protein ikan lebih dari 20 gram per hari.
Hal ini dibenarkan oleh Country Director GAIN Indonesia, Ravi K. Menon. Dia mensosialisasikan tentang bagaimana menyajikan ikan sebagai ready to eat dan ready to cook untuk ibu hamil, ibu menyusui, balita, anak-anak, remaja hingga usia dewasa, adalah salah satu cara untuk mengentaskan masalah beban gizi di Indonesia.
