Selama bertahun-tahun, saus sambal merupakan salah satu bumbu pelengkap yang sangat digemari oleh penduduk Amerika Serikat. Beberapa tahun belakangan ini, popularitas mayones mulai menunjukkan peningkatan yang cukup signifikan, terutama pada 2013. Saus yang terbuat dari olahan telur ini sebetulnya berasal dari Prancis atau Spanyol, tergantung kepada siapa Anda bertanya.
Salsa, Meksiko