Trik yang bisa dilakukan adalah dengan mebelah bawang bombai menjadi dua bagian kemudian mengirisnya dengan bentuk sesuai kebutuhan. Jika ingin membuat bawang bombai cincang pastikan menggunakan pisau yang berukuran besar dan cukup tajam. Tapi harus tetap memperhatikan keselamatan, jangan sampai usai mencincang bawang, Anda harus meringkuk kesakitan karena terluka.
Cara mengolah ayam
Memasak ayam memang tampak mudah dan semua orang bisa melakukannya tapi menghasilkan masakan ayam dengan sempurna tentu butuh keahlian khusus. Seorang yang belajar di sekolah masak pastinya ingin ayam masakannya tidak hanya matang tapi juga memiliki warna yang bagus, tekstur yang juicy pada dagingnya serta matang sempurna.
Diperlukan pengetahuan suhu yang tepat dan teknik pengolahan yang pas untuk menghasilkan olahan ayam yang sempurna layaknya hidangan di hotel mewah atau restoran ternama.
(Santi Andriani)