Yummy..., Bangunkan Mood dengan Pisang Bakar Saus Karamel

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Kamis, 13 Oktober 2016 |05:10 WIB

<i>Yummy...</i>, Bangunkan <i>Mood</i> dengan Pisang Bakar Saus Karamel

Pisang dengan saus karamel (Foto: Shutterstock)

Mentega secukupnya

Cara membuat

1. Pipihkan pisang kepok dengan cara menekannya. Bakar pisang sambil dioles mentega hingga kecoklatan;

2. Saus : masak gula pasir sampai larut. Masukkan air dan aduk sampai larut. Tambahkan garam. Masak sambil diaduk sampai menjadi karamel. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup dan kental. Tambahkan krim kental. Masak hingga mendidih. Tambahkan mentega tawar. Aduk rata. Sisihkan;

3. Sajikan pisang bakar dengan saus karamel.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.