Media Asing Tetapkan Nasi Kuning Jadi Nasi Terenak di Dunia
Daerah di kawasan Lousiana, Amerika, memiliki ragam kuliner dengan cita rasa khas. Beberapa makanan di Lousiana dipengaruhi dari Spanyol dan Perancis, jambalaya adalah salah satu olahan nasi yang cukup terkenal. Nasi diolah bersama berbagai bahan seperti sosis, bawang, seledri, paprika hijau dan beberapa jenis sayuran lainnya. Kaldu kerap ditambahkan dalam jambalaya sehingga rasanya dominan gurih.
Kedgeree, Inggris
Kedgeree adalah makanan olahan nasi khas Inggris yang mendapat pengaruh dari India. Nasi diolah dengan bumbu kari khusus layaknya masakan India namun disajikan dengan pelengkap yang kental dengan unsur Inggris. Peterseli, telur rebus dan krim juga kerap ditambahkan dalam kedgeree. Di London Anda bisa menemukan banyak restoran yang menyajikan kedgeree.
Loco Moco, Hawaii
