Mertua akan Bertandang, Besok Masakkan Saja Lodeh Kerupuk Kulit

Dinno Baskoro , Jurnalis-Jum'at, 16 September 2016 |21:39 WIB

Mertua akan Bertandang, Besok Masakkan Saja Lodeh Kerupuk Kulit

Sayur lodeh untuk suguhan spesial akhir pekan (Foto: Selerarasa)

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang;

2. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna;

3. Tambahkan daun salam, lengkuas dan aduk rata;

4. Masukkan santan cair, kerupuk kulit, tahu, petai, cabai merah, masak hingga matang;

5. Sebelum diangkat tambahkan santan kental, aduk-aduk. Jaga supaya santan tidak pecah, angkat. Sajikan lodeh dengan ketupat dan taburan bawang goreng.

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.