Cara membuat
1. Seduh ikan gabus dengan air panas hingga agak lunak. Angkat dan tiriskan;
2. Goreng ikan gabus dalam minyak panas hingga matang dan kering. angkat dan tiriskan;
3. Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan potongan tomat, masak hingga layu;
4. Masukkan bumbu lain, ikan gabuis dan air. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan bersama nasi hangat.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.