Cicipi Lezatnya Nasi Jamblang Bungkus Daun Jati Khas Cirebon
KEUNIKAN kuliner tradisional Indonesia tidak hanya terlihat dari cita rasanya tetapi juga keragaman pengolahan serta penyajiannya. Salah satunya bisa ditemukan pada seporsi hidangan nasi jamblang khas Cirebon yang tak hanya lezat tapi juga unik.
Selain dikenal sebagai daerah sentra penghasil terasi, Cirebon juga dikenal dengan nasi jamblang sebagai salah satu ikon kulinernya. Menemukan nasi jamblang lezat dan autentik memang harus pergi ke daerah asalnya tapi jangan khawatir karena Anda bisa menemukannya di Jakarta.
Tepatnya di event kuliner Kampoeng Legenda yang digelar di sebuah pusat perbelanjaan di Jakarta Barat, Anda bisa mencicipi nasi jamblang dengan rasa yang autentik. Adalah nasi jamblang Mang Dul yang warungnya di Cirebon sudah mulai berjualan sejak 1970.
Beragam lauk pelengkap nasi jamblang bisa dipilih sesuai selera. Yang membuatnya unik dan menarik adalah suguhan nasi jamblang yang khas dibungkus menggunakan daun jati.
"Nasinya biasa tapi dibungkus daun jati, jadi aroma dan rasanya khas. Kalau lauk bisa dipilih sesuai selera" kata seorang pelayan saat dihampiri Okezone.
