Turis Dunia Excited Cicipi Kuliner Nusantara di Indonesian Weekend
“Saat mencium aroma kuliner Indonesia, mereka langsung excited. Terlihat jelas pada ekspresi wajah dan kata-kata yang pertama kali terlontar. ‘Wow, smells amazing.’ Mereka sangat kagum terhadap banyaknya lapisan cita rasa yang dihasilkan tiap-tiap hidangan Indonesia,” cerita Chef Degan kepada Okezone di London.
Selain itu, sambung Chef Degan, mereka juga baru menyadari bahwa satu jenis bumbu dasar Indonesia bisa diolah untuk menjadi banyak jenis masakan.
“Misalnya dari bumbu kuning, bisa diolah untuk beberapa jenis soti, beberapa jenis kari, dan dibuat sebagai bumbu ungkep (marinade) untuk daging, ikan atau ayam,” tutupnya.
(Tuty Ocktaviany)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
