Kreasi Sarapan Lezat: Omelet Kentang

Dinno Baskoro , Jurnalis-Selasa, 24 Mei 2016 |05:10 WIB

Ilustrasi omelet kentang (Foto:Google)

Cara membuat

1. Rebus kentang hingga lunak. Angkat dan tiriskan;

2. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan kentang, daging, garam dan merica. Aduk hingga rata dan bumbu meresap, angkat;

3. Panaskan minyak, tuang telur, kocok dan goreng hingga setengah matang seperti dadar. Masukkan tumisan kentang di atas dadar telur. Teruskan memasaknya hingga telur mengeras;

4. Nyalakan oven. Angkat wajan berisi omelet setengah jadi ke oven. Panggang hingga bagian atasnya kering atau warnanya agak cokelat. Sajikan dalam keadaan panas;

(Santi Andriani)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.