5 Makanan Tradisional Khas Jepara Wajib Dicoba
Moto Belong
Makanan ini memang tidak terlalu populer, mungkin sebagian dari Anda bahkan baru mendengarnya. Moto belong adalah sebutan untuk makanan yang terbuat dari singkong yang diparut kemudian diperas airnya lalu diolah dengan diberi isian pisang. Selanjutnya moto belong dibentuk seperti kapsul, dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. Setelah matang, moto belong disajikan dengan cara dipotong hingga menyerupai bentuk bola mata. Sebagai pelengkap, moto belong disajikan dengan parutan kelapa dan sedikit gula.
Poci
Hidangan yang satu ini bukanlah teh poci atau sejenisnya tapi makanan yang biasa dijadikan camilan. Poci terbuat dari tepung ketan yang diadon bersama santan kemudian dibentuk seperti kerucut. Poci diisi dengan unti atau campuran kelapa parut dan gula merah, kemudian poci dibungkus dengan daun pisang dan diolah dengan cara dikukus hingga matang.
