Terungkap Cerita di Balik Sejarah Daun Teh
PARA peneliti telah mengkonfirmasi bahwa beberapa materi tanaman yang ditemukan di makam berusia 2.150 tahun dari kaisar China sebenarnya contoh awal dikenal teh.
Arkeolog membuat penemuan yang mengejutkan ketika mereka menemukan contoh awal yang dikenal sebagai teh tersebut.
Sebagaimana dilansir Thedailymeal, Kamis (28/1/2016). Referensi paling awal untuk teh yang dikonsumsi saat ini, awalnya berasal dari China sejak 59 SM.
Para arkeolog menemukan beberapa materi tanaman misterius dari komplek makam berusia 2.150 tahun dari Dinasti Kaisar Han Jing, yang meninggal pada 141 SM. Substansi misterius tampak seperti kuncup daun kecil, seperti teh, dan dilaporkan dipelajari selama puluhan tahun sebelum ilmuwan mampu membuktikan bahwa itu sebenarnya teh, karena beberapa peneliti lainnya curiga bahwa itu bukanlah asal usul teh.
Para ilmuwan ini melaporkan bahwa materi tanaman itu mengandung kafein dan theanine. Seperti diketahui, theanine hanya terkandung dalam tanaman teh.
"Identifikasi teh yang ditemukan di makam kaisar memberi kita sekilas langkah ke dalam tradisi yang sangat kuno yang menjelaskan asal-usul salah satu minuman favorit dunia," kata profesor Archaeobotany Dorian Fuller.
Lebih lanjut, hanya karena daun teh tersebut ditemukan di dalam kubur, bukan berarti bahwa orang-orang saat itu mengonsumsi daun teh untuk jadi minuman. Banyak faktor lain, seperti teh dimanfaatkan untuk dibuat sup dan lain sebagainya.
"Saya tidak yakin bahwa ini adalah penemuan 'minum teh' seperti yang kita pahami (teh digunakan untuk jadi minuman-red). Ini bisa digunakan bersama dengan bahan lain dalam sup obat, misalnya," kata profesor James Benn, penulis buku 'Tea in China : A Religious and Cultural History'.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
